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Rotkohlsalat
Aus Rotkohl, Öl und Zitrone
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Gemischter Salat
Aus Tomaten, Gurken und Paprika
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Bauernsalat
Aus Tomaten, Gurken, Petersilie, Zwiebeln und Hirtenkäse
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Couscous Salat
Aus couscous, Paprika- und Tomatenmark,Petersilie, Gurken, Lauchzwiebeln und frischer Minze
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Taboulé
Aus fein geschnittene Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Oliven Öl, Zitrone und Bulgur.
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